關於我
婚前是個行銷公關人、表演藝術劇場工作者。總算是在自己預訂的35歲期限內結了婚,這好像也是我自己的人生規劃中,唯一一個如期實現的計畫。然而,萬萬沒想過的是「先生居然會是個外國人」上帝作的媒果然超乎我自的想像。而且,更沒料到婚後居然還得變成全職家庭主婦。讓我最害怕的事它還是發生了,自出社會後就熱愛工作自許工作狂的我,婚後生活居然活生生多出一大半的人生讓我「享受和思考」,這真是最大的挑戰和自我訓練呀。 擔心〝太老〞懷不了孕,結果婚後半年多就意外懷了寶寶 IDA(芬蘭語發音:依達),人生開始變得更加完整豐富。 ※※在首都住了四年快樂的生活之後,隨著先生搬回西部鄉下老家開啟了我們一家三口的鄉居生活。現職:ㄧ個孩子的媽,和丈夫實踐兒時夢想的鄉居者,公民教育中心書法老師!※ ※ ◎拙作《妳的得分是5分 台灣女孩與芬蘭大熊的幸福二三事》◎我的聯絡信箱 marcci.tw@gmail.com

目前日期文章:201108 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 

提到芬蘭,大家腦裡第一個浮現的可能是Nokia,再不然就是聖誕老公公的故鄉;近一步再問到芬蘭的美食,我想應該是一片鴉雀無聲....怎麼會這樣?真是個既有趣又令人匪夷所思的好問題。

芬蘭菜的確不出名,主食是馬鈴薯和裸麥,副食則是牛奶和米,由於其物產並不是太豐盛,加上又沒有"挪威"那麼幸運有暖流經過因而漁獲豐富,導致可以好好運用在食材上就不也不多了。芬蘭蔬菜水果也不多樣,最為人津津樂樂的是草莓、藍莓、雲莓、豌豆、香菇...等等。芬蘭菜若真要在國際美食上有點聲音,應該就非近北極的『拉普蘭美食』莫屬了,珍貴的食材(螯蝦、雷鳥肉、馴鹿肉、鳟魚..等),搭配原始風味的烹煮法,一直是許多遊客來芬蘭必點的美食。

8月26日起是《赫爾辛基藝術節》遊行日,同時也是《芬蘭美食節》的首日,喜歡藝文和品嚐美食的我和老公,當然義不容辭前往參觀囉,體驗來自芬蘭各地共  6個省份 19個行政區 的美味佳餚。

奧蘭 西南芬蘭區 新地區  薩卡昆達區 皮爾卡區 Tavastia Proper 派亞特海梅區 中芬蘭區 博滕區 南博滕區 中博滕區 北博滕區 South Savonia North Savonia Kymenlaakso South Karelia North Karelia Kainuu 拉布蘭

IMG_8173.JPG

芬蘭美食節MAKU (味道)    地點:赫爾辛基火車站旁的大廣場

從來沒參加過《芬蘭美食節》雀躍的心情溢於表;本來就很想試試糜鹿肉,這次終於遇上好機會,如願以償一飽口福。

IMG_8147.JPG

廚師正熟練地準備食材擺盤,一份綜合盤餐(Motin Lautanen)要價8歐元。

LivinginFinland 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

昨晚我跟老公比往常早了一個小時上床睡覺,平時睡前彼此都會一塊禱告,不外乎是為自己還有台灣和芬蘭的親友們禱告。

昨晚禱告完後,時間好像還早,因此我就提議說:

 『那不如我們來檢討我們結婚後滿一個月的生活吧,

    我們來給彼此打分數,滿分是100分。』

 想了三分鐘後,

我們就開始講述給彼此的分數和一些該檢討的地方。

 

我先起頭

我說:老公你拿到的分數是95分唷! 

因為你真的很棒,不僅預先看到我的需求,還幫我預備好我需要的東西。像是……

文章標籤

LivinginFinland 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

 

一定要好好地跟大家推薦這家婚禮佈置 《普瑞絲蒂 Precious Day》

當初在找婚禮佈置時,找到簡直頭皮發暈發麻,直到發現這間婚佈,才解除我為期以久的焦慮。由於老公是北歐人,因此想規劃讓婚禮佈置風格可以呈現歐洲婚禮的風貌,加上我自己內心其實也還是個小女孩啦!呵(這件事呢,真的是一直到要結婚時才意外發現呢!說來好笑,因為從喜餅到婚禮佈置,全都是粉紅、粉藍系列,自己也被嚇一大跳,原來自己內心世界根本是個小女孩啊!)

再跳回主題,自己想規劃一個歐式的婚禮風格,但查詢了坊間幾家知名的歐洲風婚禮佈置後,價格真的也不斐,令人望而卻步。我不相信歐洲風格婚禮一定得要收費如此昂貴,因此一直努力尋找有沒有價格公道又有創意的婚禮佈置,果真皇天不負苦心人,真的被我找到了!年輕人創業真的是又有熱情又充滿創意哪!

1382824552.jpg

我和老公 米先生

攝影:普瑞絲蒂 婚禮佈置
日期:2011.06.26

光看 其名【珍貴的一天】就知道設計者一定很重視新人的這一天,

文章標籤

LivinginFinland 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論